Hospitality Leaders stellt die herausragenden Persönlichkeiten der internationalen Hotellerie vor, die meinungsprägenden und Trends setzenden Influencer – heute: Ingo C. Peters, Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg
Von Carsten Hennig
Ingo C. Peters hat sich von unten bis ganz nach oben gearbeitet – und dies in Rekordzeit. Als Bellboy fing er an, als geschäftsführender Direktor kehrte er zurück – in das beste Haus Hamburgs, das Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten. Langjährige Lieferanten wie Kaffeekönig Albert Darboven können sich noch an seine Lehrjahre in dem Traditionshaus an der Binnenalster erinnern – und sind heute bei ihm als Direktor gern zu Gast.
Ingo Peters hat sich durch die harten Lehrzeiten gebissen. Seine eindrucksvolle Karriere – auch in zahlreichen herausfordernden Positionen in Ostasien – ist vielen jungen Menschen Beispiel für die großartigen Möglichkeiten, die noch jedem Fleißigen und Beflissenen in der Hotellerie offen stehen. Peters hat sich auch als Sprecher der der exklusiven Vereinigung “Selektion Deutscher Luxushotels” – die Garde der führenden Fünf-Sterne-Hotels in Deutschland – der Förderung des Nachwuchs in der Tophotellerie verschrieben. Aus seinem Team fallen immer wieder herausragende Talente in Branchenwettbewerben auf, was auch sein Verdienst ist.
Ingo C. Peters ist darüber hinaus als Europa-Chef von Fairmont – einer der besten Hotelgruppen der Welt – Supervisor vom legendären Londoner Savoy. Das unterstreicht abermals seine Spitzenstellung, die er mit großem Geschick und feiner Führung auszubauen weiß. Seine Frau Christiane gibt ihm im Betriebsalltag Halt und Lebensfreude – und ist für die Neugestaltung und das preisverdächtige Interior Design der spiritus rector. Glücklich darf sich das Traumpaar der deutschen Tophotellerie mit dem neuen Eigentümer des Vier Jahreszeiten schätzen – der erfolgreiche Handelsunternehmer folgt aufmerksam den Plänen und Visionen von Ingo und Christiane Peters – und stellt als Hotelmäzen die erforderlichen Mittel gern bereit.
Von dem glücklichen Manager und seiner ebenso klugen wie charmanten Frau wird man noch vieles zu erwarten haben.