Marburg, 26. Juni 2017 –
Das zur Unternehmensgruppe Vila Vita gehörende in Marburg öffnete nun nach einjähriger Sanierungsarbeit seine Türen. Mit zehn Tagungsräumen, einem 1.000 Quadratmeter großen Wellnessbereich und zwei Restaurants überzeugt das Marburger Hotel durch Qualität und Vielfalt.
Im Mai 2016 schloss das Haupthaus für eine umfangreiche Sanierung. Der Restaurant-, Tagungs- und Wellnessbereich stand bis Anfang Februar nicht zur Verfügung. Trotzdem konnte der Hotelbetrieb durch die drei Nebengebäude Drei, Vier und Sechs während der gesamten Bauphase aufrechterhalten werden. Haus Vier steht nach einer umfangreichen Sanierung bereits seit Mai 2016 zur Verfügung, in Haus Sechs wurden die Bäder erneuert und in Haus Drei starten die Sanierungsarbeiten im Sommer 2017.
In den letzten Monaten hat sich insbesondere im Haupthaus viel getan. Den Gästen stehen 78 Zimmer, davon 47 Doppelzimmer, 16 Einzelzimmer und 18 Comfort-Suiten, zur Verfügung. Der eindrucksvolle Eingangsbereich wird dominiert durch einen Kronleuchter aus Murano-Glas, der von innen beleuchtet wird, einem Kamin von drei Meter Länge und einer Bücherwand, die für ein gemütliches Bibliotheksflair sorgt.
Italienisches Flair, alte Traditionen & ein neues Barkonzept
Mitte März 2017 eröffneten die beiden Restaurants des Vila Vita Rosenpark mit unterschiedlichen gastronomischen Konzepten ihre Pforten. Das ehemalige Restaurant „Rosenkavalier“ ist einem neuen Gastronomiekonzept gewichen, das sich der mediterranen Küche verschrieben hat. Mit einem Pizza-Ofen, Dry Aged-Reifeschränken und einem Mibrasa-Ofen entspricht das neue „Rosenpark Restaurant“ höchsten Anforderungen und verwöhnt seine Gäste mit selbstgemachter Pizza, ausgewähltem Fleisch, selbstgebackenem Brot und natürlich traditioneller Pasta. Insgesamt finden 80 Personen in dem neuen Restaurant Platz.
Das Restaurant „Zirbelstube“ mit 35 Sitzplätzen ist optisch und konzeptionell von den Sanierungsarbeiten unberührt geblieben. Daher liegt hier auch nach über 15 Jahren noch ein zarter Duft von Zirbenholz, nach dem das Restaurant benannt ist, in der Luft. Wie gewohnt erwarten die Gäste regionale Delikatessen und deftige Schmankerl wie knuspriger Flammkuchen, würzige Königsberger Klopse oder eine herzhafte Rinderroulade mit Kartoffelklößen und Rotkraut.
Ebenfalls seit Mitte März sorgt in der neuen „Rosenpark Bar“ in der ersten Etage ein Pianist, der an einem imposanten Flügel spielt, jeden Abend für Unterhaltung. Das Bar-Team nutzt für die Herstellung der Drinks Verfahren wie die Sousvide- und Espuma-Technik oder Eigeninfusionen von Aromen. Die bestsortierte Bar trumpft mit Besonderheiten wie einer eigenen „Signature-Serie“ mit Empfehlungen des Bar-Teams, unterschiedlichen Cocktail- Variationen und diversen Spirituosen auf. Abwechslung wird garantiert durch wöchentliche Experimente im Cocktail-Lab und einer sich saisonal wechselnden Getränkekarte.
Schneekabine ist Alleinstellungsmerkmal der Region
Der neue 1.000 Quadratmeter große Wellnessbereich wartet seit Ende April 2017 mit einem umfangreichen Angebot für Körper und Seele auf. Ein besonderes Highlight ist die neue Schneekabine, die in Marburg und Umland einmalig ist. Bei minus zehn Grad erfährt der Körper eine sanfte Erholung und der frisch gefallene Neuschnee sorgt für angenehme Entspannung nach dem heißen Dampfbad. Die Gäste erwarten eine Finnische Sauna, eine Bio-Sauna mit sanften 60 Grad, ein Solestollen, in dem fein vernebelte, jodhaltige Sole eingeatmet wird, Infrarotsitze, die für tiefe Entspannung der Rückenmuskulatur sorgen und eine Swayliege – zu Deutsch „Pendelliege“ – auf der durch sachte Pendelbewegung tiefe Entspannung entsteht. Das Private Label, eine eigene Kosmetiklinie, sowie die hauseigenen Signature Treatments der Spa-Therapeuten sind weitere Angebote im Wellness-Portfolio des Vila Vita Rosenpark.
In neuer Aufmachung ist das Vila Vita Rosenpark die perfekte Location für Familienfeiern wie Geburtstage, Hochzeiten oder Taufen sowie für Business Events wie Tagungen, Seminare, Schulungen, Kongresse und Unternehmensfeiern für bis zu 180 Personen. Zwölf Veranstaltungsräume sind mit neuester Technik ausgestattet und offerieren durch räumliche Flexibilität vielfältige Möglichkeiten. „Uns ist es besonders wichtig, dass die Veranstaltungen unserer Gäste individuell ausgerichtet sind. Daher stellen wir unseren Gästen ein professionelles Veranstaltungsteam sowie einen persönlichen Ansprechpartner zu Seite, der bei der Planung und Organisation der Veranstaltungen unterstützt und jederzeit zur Verfügung steht“, erklärte Geschäftsführer Simon Hunger.